西式烤年糕

綜合評分 7.4
泡菜炒年糕吃多了,試試這款西式烤年糕吧,它充滿了濃濃的奶油和芝士香...

用料

做法

  • 西式烤年糕的做法 步骤1

    把燈籠椒切丁,培根、洋蔥切絲,蕃茄切片。

  • 西式烤年糕的做法 步骤2

    年糕放滾水稍煮片刻。

  • 西式烤年糕的做法 步骤3

    平底鍋燒熱,放入黃油、蒜末爆香,再放入洋蔥、培根、鹽、黑胡椒粉,炒至微熟。

  • 西式烤年糕的做法 步骤4

    倒入鮮奶油、牛奶,翻炒。

  • 西式烤年糕的做法 步骤5

    把年糕、燈籠椒、蕃茄、蘑菇,繼續翻炒。

  • 西式烤年糕的做法 步骤6

    翻炒均勻後,把食物盛到容器,撒上適量馬蘇裏拉芝士。

  • 西式烤年糕的做法 步骤7

    放進預熱200度烤箱,烤20分鐘即可。

小貼士

這是兩人的份量。

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