年糕,培根,紅、黃、綠燈籠椒,蘑菇,蕃茄,洋蔥,牛奶,鮮奶油,黃油,蒜末,鹽,黑胡椒粉,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 7.4
把燈籠椒切丁,培根、洋蔥切絲,蕃茄切片。
年糕放滾水稍煮片刻。
平底鍋燒熱,放入黃油、蒜末爆香,再放入洋蔥、培根、鹽、黑胡椒粉,炒至微熟。
倒入鮮奶油、牛奶,翻炒。
把年糕、燈籠椒、蕃茄、蘑菇,繼續翻炒。
翻炒均勻後,把食物盛到容器,撒上適量馬蘇裏拉芝士。
放進預熱200度烤箱,烤20分鐘即可。
這是兩人的份量。