好料理

香辣滷鴨翅翅

綜合評分 8.6
麻辣香夠味

用料

做法

  • 香辣滷鴨翅翅的做法 步骤1

    鴨翅洗淨斬成段

  • 香辣滷鴨翅翅的做法 步骤2

    取鍋放適量水放料酒放入鴨翅焯水去腥

  • 香辣滷鴨翅翅的做法 步骤3

    所有調料備好

  • 香辣滷鴨翅翅的做法 步骤4

    取鍋放入適量水放入所有調料大火燒開轉中火二十分把調料煮出香味

  • 香辣滷鴨翅翅的做法 步骤5

    放入焯過水的鴨翅大火燒開轉中火燜三十分鐘關火燜十五分鐘香香的滷鴨翅出鍋囉

小貼士

所在的分類

相關食譜

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滷
鴨翅、鴨爪,外婆滷,大蔥,檸檬,小茴香,香葉,八角,桂皮,草果,姜,米酒,鹽,冰糖
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滷鴨爪翅
滷
鴨翅、鴨爪,外婆滷,大蔥,檸檬,小茴香,香葉,八角,桂皮,草果,姜,米酒,鹽,冰糖
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滷
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滷
鴨翅,生抽、老抽、冰糖、辣椒,香葉、桂皮、花椒、姜、回香,八角
綜合評分 8.6
香辣滷鴨翅
滷
鴨翅／鴨爪,姜,香葉,幹辣椒,花椒,蔥頭,冰糖,生抽,老抽,鹽,八角,料酒,蒜米
綜合評分 8.5
香辣滷鴨翅
辣
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香辣滷鴨翅
辣
鴨翅,姜,蒜,調料包
綜合評分 9.7