做法

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  準備好所有材料。

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  室溫軟化黃油，與紅糖、鹽混合。

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  用電動打蛋器將黃油與紅糖、鹽攪拌均勻。

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  依次逐個加入雞蛋，拌勻。

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  麪粉、肉桂粉、自發粉混合過篩，加入到拌勻雞蛋後的黃油裡，拌勻。

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  最後加入香橙果醬，拌勻。

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  將拌好的麪糊，倒入紙杯內8分滿，在面層鋪上杏仁、開心果、腰果、榛子碎等，最後灑一層薄薄的糖粉。

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  COUSS CO-6001烤箱，下火200度預熱10分鐘後放入模具入烤盤中層，轉為上火180度，下火200度，烘烤30分鐘。

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