草原大地/抹茶綜合果仁綜合雜果/軟歐/歐克皮 面包 【2個面種】,燙面面團,【主面團】,高筋粉,低筋粉,天然酵母酵種,糖粉,鹽,酵母粉,牛奶+水,黃油,蔓越莓 芒果 藍莓 夏威夷果 核桃 松子,【抹茶歐克皮】,高粉100g 低粉40g 鹽1g 泡打粉1.5g 黃油58g 水60g 抹茶粉2.5g 綜合評分 7.1
莓莓塔(綜合莓果塔) 塔 低筋麪粉(塔皮),無鹽黃油(有鹽黃油就不用額外加鹽了)(塔皮),蛋黃(塔皮),水(塔皮),鹽(塔皮),糖(塔皮),淡奶油(塔餡),奶油乳酪(塔餡),糖(塔餡),新鮮藍莓、樹莓、草莓,無糖低脂酸奶 綜合評分 7.1
莓莓塔(綜合莓果塔) 塔 低筋麪粉(塔皮),無鹽黃油(有鹽黃油就不用額外加鹽了)(塔皮),蛋黃(塔皮),水(塔皮),鹽(塔皮),糖(塔皮),淡奶油(塔餡),奶油乳酪(塔餡),糖(塔餡),新鮮藍莓、樹莓、草莓,無糖低脂酸奶 綜合評分 8.9