無糖黑芝麻蘇打餅乾

綜合評分 9.0
最近很迷黑芝麻,有關黑芝麻的一切,都想做來試試,這款餅乾又香又脆,根本停不了口!

用料

做法

  • 無糖黑芝麻蘇打餅乾的做法 步骤1

    酵母用牛奶活化

  • 無糖黑芝麻蘇打餅乾的做法 步骤2

    除酵母和牛奶之外,其他材料混合在一起,1加入2中,揉成一個麪糰,放置20分鐘

  • 無糖黑芝麻蘇打餅乾的做法 步骤3

    麪糰擀成一個薄片,如果有餅乾模,就用餅乾模,如果沒有就用刀切成自己喜歡的大小,表面用叉子戳出小洞

  • 無糖黑芝麻蘇打餅乾的做法 步骤4

    烤箱預熱170度,烤15分鐘即可。注意觀察上色!

小貼士

麪皮擀得越薄,越脆,但是也不要過分追求薄,容易破掉,擀得像餃子皮那樣,就已經很薄了

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