好料理

HelloKitty貓焦糖布丁

綜合評分 8.7

用料

做法

  • HelloKitty貓焦糖布丁的做法 步骤1

    準備好所有材料

  • HelloKitty貓焦糖布丁的做法 步骤2

    45g白砂糖備用，可以根據個人喜愛口味加減

  • HelloKitty貓焦糖布丁的做法 步骤3

    將45g白砂糖倒入牛奶中攪拌至白砂糖完全融化

  • HelloKitty貓焦糖布丁的做法 步骤4

    將雞蛋完全打勻起泡，加少許檸檬汁，蛋白不掛筷子或打蛋器上即可。

  • HelloKitty貓焦糖布丁的做法 步骤5

    將處理好的牛奶加入打好的蛋液中攪拌均勻

  • HelloKitty貓焦糖布丁的做法 步骤6

    加入牛奶後的奶液進行過篩，過篩三回， 烤箱預熱150°10分鐘，將調製好的奶液均勻倒入布丁瓶或是烤箱的容器裡，封口鋪錫紙可防止烤好的布丁長氣泡，放置在加有熱水的烤盤中，150°，烘烤30分鐘即可，完成後的布丁可以趁熱吃，冷藏後食用也是不錯的選擇哦，沒有新增劑的布丁給寶寶吃也可以哦

小貼士

所在的分類

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