牛排,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油
綜合評分 7.6
極簡煎牛排
綜合評分 7.6
每面各一分半鐘的厚切牛排
用料
做法
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牛排兩面均勻地抹上鹽和黑胡椒，放入冰箱冷藏室20分鐘
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平底鍋加熱後，放黃油橄欖油，將醃製好的牛排放入，每面煎一分半鐘，中間儘量不要翻動！
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煎好的牛排放置五分鐘後再切！這個步驟很關鍵！鮮嫩的牛排就做好了，炒雞簡單有木有
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小貼士
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