米飯,番茄,豬裏脊肉,馬蘇裏拉乳酪,洋蔥,黃油,番茄醬,生抽,白糖,水澱粉,清水
綜合評分 9.3
番茄培根焗飯
綜合評分 9.8
突然很想吃焗飯，超級想吃，反正原料材料我都有，還不如自己做。我做的兩個人的量，所有材料都可以自己新增哦，想吃什麼加什麼，想吃多少加多少，不好熟的先炒，就這麼簡單。
用料
做法
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準備原料，如圖，青椒、胡蘿蔔洗淨。西紅柿劃十字，用熱水燙一下，去皮。
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胡蘿蔔切丁，青椒切絲（或丁），洋蔥切絲（家裏沒有大洋蔥了，用的小洋蔥代替），去皮西紅柿切小塊，培根改刀成小塊。
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不粘鍋加黃油炒化，加入胡蘿蔔、青椒、洋蔥，炒出香味，加入培根，炒至培根基本熟了，加入西紅柿。西紅柿一炒就出湯了，如果米飯比較幹，這時候加一點水，加入兩小勺鹽、一大勺意麪醬、一點黑胡椒，再加入米飯。炒到完全融合，最好有點黏，就可以了。放到可以入烤箱的容器。
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倒上芝士碎，喜歡多少加多少，鋪平，入180度烤箱，烤至芝士融化就可以拿出來吃了。（其實放微波爐也可以，不過顏色不發黃）
小貼士
1、不好熟的東西先炒 2、入烤箱選能入烤箱的容器，入微波爐選能入微波爐的容器，安全最重要 3、炒的時候覺的幹了就加水 4、意麪醬沒有就不加，反正有西紅柿了 5、炒好裝盤之前嘗一嘗，鹹淡都可以補救 6、烤箱小心燙手……
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