香菇,鵪鶉蛋,鹽、胡椒、生抽、生粉
綜合評分 8.6
香菇蒸鵪鶉蛋
綜合評分 8.6
哎呀，第一次建菜譜，好吃又好做的香菇蒸鵪鶉蛋～～
用料
- 香菇 若干
- 鵪鶉蛋 若干
- 鹽、胡椒、生抽、生粉 調汁兒用
做法
-
香菇去掉根兒，洗淨，平整的放進盤子裡～（儘量挑長得好看、圓的香菇，天，這個看臉的年代）
-
鵪鶉蛋放進香菇的小窩窩裏
-
一個字兒，上鍋蒸！（這是蒸熟後的）
-
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調汁兒（依據個人口味調啦），澆上去～～
小貼士
蒸熟後的盤子裡會有香菇汁兒，別扔，用它再加點兒水調澆汁兒～～
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