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酒釀吐司(麪包機版)
綜合評分
8.3
不可思議的綿軟的麪包體,馥郁的香氣,麪包機可以做到!
用料
高筋麪粉
250g
奶粉
6g
鹽
5g
細砂糖
30g
無鹽黃油
18g
酒釀
30g(少液體多固體)
水
160g
即發酵母
3g
做法
將除黃油和酵母以外的材料投入麪包機桶內,選擇餃子皮程式,揉一個餃子皮程式。
小貼士
此配方可用直接法制作450g容量吐司盒的吐司一個
所在的分類
吐司
麪包
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