雞蛋,低筋麪粉,植物油,蛋白,砂糖,砂糖2,牛奶或水
綜合評分 7.2
9L迷你烘培爐烤蛋糕
綜合評分 7.2
最近都很多親們都在自家烘培，我也跟起了潮流，一時衝動在某號店買了了迷你烘培機，新手的我以為什麼烘培機都一樣。當時買的時候還那個雞凍，以為自己撿到寶了。結果用起來才發現，它沒有度數！對，你沒有看錯，一個沒有度數，只有上烤下烤，上下烤的迷你烘培機！空間小，溫度控制不好就上糊下糊，中間不熟。多次失敗，再接再厲。昨晚，終於給我烤到了像樣點的蛋糕了。這下才是那個雞凍啊……
用料
做法
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做法都是大同小異，重要是烘培的時間。
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重要都是烘培時間！必須控制好！！！看下文，重點來了！
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第一次烤定時5分鐘,停止後.不要開箱放在裏面等5分鐘,再開3分左右,停止後等上10分鐘.等這10分鐘過後,你再拿出來試,如果裏面還是溼.你可以把蛋糕拿出來.讓烤箱單獨加熱5分鐘,一停止,馬上把蛋糕再放進去.用那個餘熱都可以把它弄熟透.
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小貼士
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相關食譜
低筋麪粉,可可粉,泡打粉,小蘇打,細砂糖,玉米油,水,香草精,巧克力,蘋果醋和白醋
綜合評分 7.4
奧利奧餅乾,黃油,芝士,白糖粉,淡奶油,牛奶,百利甜酒,吉利丁片,玫瑰花
綜合評分 10.0
雞蛋一個,白糖（根據個人喜好）,微波蛋糕粉50g
綜合評分 9.3
牛奶,低筋麪粉,雞蛋,油,糖
綜合評分 9.9
蛋糕底,蜜棗,榛子仁碎,糖稀,香草粉,鹽,液體狀椰子油,蛋糕體,牛油果,可可粉,糖稀,香草粉,液體狀椰子油,頂層裝飾,幹枸杞
綜合評分 9.7
火龍果液,奶油乳酪,吉利丁片,檸檬汁,淡奶油,糖粉,奧利奧餅干,黃油,火龍果汁（鏡面）,糖粉（鏡面）,吉利丁片（鏡面）
綜合評分 8.3
1.淡奶油,2.奶油奶酪,3.牛奶,4.白糖,5.吉利丁片,6.玫瑰花,7.純淨水
綜合評分 8.1
黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,中筋面粉（普通面粉）,奶油奶酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶
綜合評分 9.0
冰凍對蝦,蔥,姜,料酒,鹽
綜合評分 9.5