好料理

終極巧克力布朗尼-Cupcake Jemma

綜合評分 9.3
ultimate chocolate brownie選自youtuber cupcake jemma

用料

做法

  • 隔水融化黑巧克力和黃油，放在一邊冷卻

  • 攪拌機裡放入6個雞蛋，糖粉，中高速打發，加入香草精，轉至低速，倒入巧克力黃油液體，中速打直到混合。

  • 終極巧克力布朗尼-Cupcake Jemma的做法 步骤3

    加入過篩的麪粉和鹽，最低速攪拌。 烘烤過的榛子放入食品塑料袋裏用擀麪杖打碎，平鋪在烤盤底部。把麪糊倒入烤盤，用刮刀鋪平。

  • 終極巧克力布朗尼-Cupcake Jemma的做法 步骤4

    180度25-35分鐘。冷卻用刀切成4*4 總共16小塊。吃的時候加上打發的奶油，巧克力屑。

小貼士

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