做法

• 鍋裡放上涼水，將水燒開。同時將兩個皮蛋切碎。

• 將小碗白飯放入鍋裡。

• 放入皮蛋碎和白菜，大概煮三分鐘左右，加入少許鹽和雞精調味，然後就完成了。