火龍果皮玫瑰花饅頭

綜合評分 8.6
火龍果皮含有豐富的花青素,涼拌吃有些青草味,做麪食最合適,天然的顏色,粉粉的,喜歡^ _ ^(原創) 做完記得交作業了

用料

做法

  • 火龍果皮玫瑰花饅頭的做法 步骤1

    取火龍果皮一個!

  • 料理機打成果泥!

  • 加入麪粉、酵母、少量的糖揉成光滑的麪糰.

  • 火龍果皮玫瑰花饅頭的做法 步骤4

    發酵到兩倍大,取出排氣揉麪,然後分成20克的一個劑子,擀成圓片,整形成玫瑰花,也可以分成四十克的劑子包上15克面球.兩種整形方法都很漂亮!(小玫瑰是10克一個的劑子)

  • 火龍果皮玫瑰花饅頭的做法 步骤5

    這些就是一個皮的成果!美美的,主要是很營養哦!

小貼士

一開始沒打算寫菜譜,看著美美的還是分享一下吧!過程沒有拍照用的以前的圖片,整形可以參照其它方子整形! 玫瑰花圖片是發酵好準備上鍋前拍的,剛整形好會更美^ _ ^

所在的分類