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牛油曲奇
綜合評分
7.3
普通曲奇餅乾
用料
低筋粉
150g
砂糖
46-50
黃油
100g
鹽
1g
做法
準備材料
黃油隔水溶解
加入鹽到溶解的黃油裏面攪均
加入糖和篩好的麪粉
攪均
光滑麪糰
利用模具
出模
預熱烤箱180度,局5-8分鐘,曲奇到邊金黃,轉小火120到,局30分鐘
凍了之後裝袋
小貼士
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曲奇
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