雞蛋,土豆,麪粉,鹽
綜合評分 8.1
土豆絲雞蛋餅
綜合評分 8.1
雞蛋和土豆的結合，應該稱呼它是一道菜還是中式點心呢？哈哈，大家隨意，喜歡就好。美食的精髓在於用自己的奇思妙想來演奏廚房的交響曲。希望大家能喜歡這道土豆絲雞蛋餅，閒暇之時大家不妨在家也試試。也希望大家能喜歡小熊，關注小熊！
用料
做法
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將一顆土豆切成薄片
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然後再將薄片切成絲
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在切好的土豆絲中打入兩隻雞蛋並加入50克麪粉
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加入少許水和鹽攪拌成流動狀
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在平底鍋裡刷上一層油，少許，然後將調好的土豆絲雞蛋麪糊倒入鍋中，攤平。
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小火加熱四，五分鐘後再翻面加熱同樣時間。
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美味雞蛋餅就出鍋了。
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來給大家分一塊嚐嚐，小夥伴可以加上自己喜歡的醬！
小貼士
土豆絲雞蛋餅出鍋了，小夥伴們可以根據自己的口味放喜歡的醬料，比如番茄醬，蛋黃醬，各種醬！本寶寶放了辣椒醬！
所在的分類
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