雞蛋,土豆,麪粉,鹽
綜合評分 8.1
土豆絲雞蛋餅
綜合評分 9.0
美好的清晨，美味的雞蛋餅再配上一碗小米粥，養胃又飽腹，給你的一天帶來一個健康的開始。
用料
做法
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雞蛋打散，土豆去皮，刨成細絲（用刨刀最細的那個刀網），加入適量清水。
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加入面粉攪拌。
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加入雞蛋攪拌均勻。
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加入適量食鹽。
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加入適量五香粉。
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加入少量白糖。
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起鍋熱油，倒入一勺已拌勻的面糊，小火煎至兩面金黃出鍋即可。
小貼士
水量一定要掌握好，放多面糊會稀，放少會干。加入少量白糖會讓餅更鮮甜，小伙伴們快試試吧。
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