好料理

牛奶小脆餅

綜合評分 7.3
一款比較硬脆的休閒餅乾

用料

做法

  • 黃油軟化後，加入蛋液，再加入牛奶，用手動打蛋器攪拌均勻，分次放入奶粉攪拌均勻，再分成放入糖霜攪拌均勻

  • 篩入低筋麪粉，混合攪拌均勻，直至揉成光滑的麪糰

  • 用擀麪杖擀成厚度為0.3cm的長方形，然後用小刀切成正方形小塊

  • 牛奶小脆餅的做法 步骤4

    180度，烘烤15分鐘

小貼士

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