蛋白,總統黃油,太古細糖粉,杏仁粉,中筋麪粉,覆盆子
綜合評分 8.3
烤箱預熱180度,蛋白攪打幾秒,不需要打發;
加入融化的黃油;
加入過篩的杏仁粉;
加入過篩的細糖粉;
加入過篩的中筋麪粉;
將麪糊攪拌均勻,倒入模具至2/3滿;模具事先抹油,以便完美脫模;
在每個小蛋糕上面放3-4顆覆盆子;
烤箱180度烘烤25-30分鐘;
出爐後撒上細糖粉,趁熱享用。
最好趁熱吃!