法棍不要烤箱

綜合評分 7.2
不用烤箱的蒜香法棍

用料

做法

  • 大蒜切到粉碎粉碎

  • 切火腿絲 土豆絲

  • 熱鍋下黃油 加入大蒜末翻炒至金黃

  • 平底鍋烘烘已經切片的法棍

  • 把蒜香油抹在法棍上 放上芝士片

  • 火腿絲土豆絲翻炒一會加鹽 敲一個雞蛋覆蓋在上面

  • 小火慢煎至土豆金黃色蛋白凝固 加些許黑椒

  • 把蛋黃向下扣在放了芝士片的法棍上

  • 開次!

小貼士

一定小火煎土豆絲 不要心急

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