法棍,蔥香鵝油
綜合評分 7.8
蔥油法棍
綜合評分 7.8
從下廚房市集買來的2種黃金鵝油，用來烘焙也是極好的呢~法棍切片抹上薄薄一層蔥香鵝油，連同油中浸潤的蔥酥一起烤脆，咬一口香不可言！
用料
做法
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預熱烤箱，上下火200℃。
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法棍切成厚度約2cm的片狀。
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在法棍切片上均勻抹一層蔥香鵝油，碼入烤盤。
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將烤盤置于烤箱中層，烤溫調至上下火180℃，烘烤15-20分鐘，至法棍金棕酥脆即可出爐。
小貼士
1）法棍可以替換成淡味吐司，沒有鵝油也可以用黃油+香蔥調制蔥油。 2）烤溫烤時僅供參考，請根據自家烤箱脾氣適當調整。
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