做法

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  菠菜洗淨，用果語原汁機榨汁；

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  胡蘿蔔洗淨，用果語原汁機榨汁；

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  將麪粉分成300g,在麪粉中分別加入150g菠菜汁和胡蘿蔔汁，將酵母也分成兩份加入，揉成麪糰。

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  麪糰揉好後，蓋保險膜發酵至兩倍大，出現蜂窩狀氣孔即可。

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  麪糰發酵好後，將兩份麪糰分別手揉排氣。

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  操作板上撒些乾粉，防粘，將排好氣的兩份麪糰用擀麪杖分別擀成長方形薄面皮。

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  將擀好的兩份長方形麪皮摞在一起，用擀麪杖輕輕擀幾下。

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  開始卷麪糰，從下往上卷，慢慢的卷，卷好後揉幾下。

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  用快刀一刀下去快速切成大小均勻的小饅頭。

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  蒸鍋加入適量冷水開大火燒開後轉中火蒸十分鐘，關火不要揭開鍋蓋，3分鐘後開鍋取出饅頭即可。

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  精美的雙色饅頭完成。