鹼面 （一人份）,黃瓜,胡蘿蔔,大蒜,綠豆芽,熟花生米,芝麻醬,鹽
綜合評分 9.8
醬香涼麪
綜合評分 7.9
用料
做法
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首先鍋中燒開水後把綠豆芽和麪條煮九成熟，過涼，控水，拌入麻油或者蔥油待用。
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開水冷涼後放入甜麪醬、芝麻醬拌開待用。
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麪條裡放入（烤麩切丁，蒜泥、生抽、味精、雞精、芝麻醬和甜麪醬調好的汁）拌均勻。
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小貼士
麪條煮九成熟，不要煮太爛（口感會不好的）。要現拌現吃味道纔會好。本人QQ472608721歡迎各位來諮詢、指點。
所在的分類
相關食譜
麪條,黃瓜,火腿,花生仁,白糖,生抽,醋,芝麻醬,雞精,辣油
綜合評分 7.1
榨菜,肉末,芝麻醬,蔥姜,花椒,雞蛋,黃瓜,其它調味料
綜合評分 8.3
麪條（溼面）,香菜,黃瓜,胡蘿蔔,豆芽菜,蒜瓣,炸花生米,芝麻醬,生抽,鹽,白糖,香醋,香油,蒸魚豉油,料酒,剁椒汁,涼白開水
綜合評分 7.3
麪條（一人分）,醬牛肉,黃瓜或者其他蔬菜
綜合評分 9.5
芝麻醬,黃瓜,豆芽,黃豆醬,花生油,大蒜,生抽,麪條,鹽
綜合評分 8.0
生面條,黃豆醬,豬後腿肉,黃瓜,胡蘿蔔,生薑,大蒜,小蔥,老抽,自制花椒水
綜合評分 7.2
涼麪：,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁：,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 8.9
涼麪：,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁：,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 7.8
新鮮涼麪（鹼水面）,水果番茄,薄荷葉（羅勒葉）,蒜泥,拌麪用橄欖油,初榨橄欖油,食鹽,蜂蜜,燙麪用鹽,沸水,冰塊
綜合評分 9.4