做法

• 

  【No.1】 第一步先解決酥皮的部分╮(๑•́ ₃•̀๑)╭ 把黃油室溫軟化後加入糖，攪拌均勻，再加入低筋麪粉攪拌均勻

• 

  裝進保鮮袋裏，用擀麪杖擀平，厚一點，大約1cm； 放進冷藏室冷藏

• 

  【No.2】 第二步要解決泡芙啦啦啦啦ԅ(¯﹃¯ԅ) 把水、黃油、鹽加入小鍋裡小火加熱，使黃油融化，保持水不沸騰

• 

  分次加入低筋麪粉，攪拌均勻，每一次等鍋裡的麪疙瘩都消失了才加下一次麪粉

• 

  上一步基礎上，加熱過程會把麪粉燙熟，並且最後面團是乾爽不粘鍋的

• 

  熄火，分次加入蛋液，每次等麪糰充分吸收蛋液後才加下一次 （一大坨榴蓮肉的即視感哈哈(๑＞ڡ＜)☆）

• 

  ① 烤盤鋪上烘焙紙，把麪糰裝進裱花袋裏，然後擠在紙上(•‾̑⌣‾̑•)✧˖° ② 把第一部分從冷藏室取出，切成方形小塊，堆疊在擠好的泡芙上（⺻▽⺻ ）； ③ 放進烤箱裏180度，20-25分鐘(｡￫‿￩｡)

• 

  【No.3】最後一步！！！上奶油！！ ԅ(¯﹃¯ԅ) 奶油加入糖，打發至8分 放入裱花袋裏，裱花口對準泡芙底部，把奶油擠進去❤﹃❤

• 

  登登登！！大功告成！！(ง •̀_•́)ง 來個成品圖然後慣例吃掉~~~（//▽//）

• 

  再來一個（//▽//）