現成手抓餅皮(超市可購買到),雞蛋,火腿,生菜,番茄醬/沙拉醬
綜合評分 7.7
自己製作手抓餅胚,步驟忘記拍照了~麪粉里加十三香、鹽、無鹽黃油或者豬油一起和麪,煎至兩面有點微黃即可,對了,和麪時要用沸騰的熱開水哦。
煎荷包蛋,撒適量的鹽。
準備好煎過的火腿腸,黃瓜條、大蔥絲、辣醬或者番茄醬,口味依個人喜好而定,喜歡吃肉肉的朋友還可以煎肉片或牛排的。
依次把荷包蛋、火腿腸、黃瓜條、大蔥絲,和番茄醬放在餅胚裡捲起來,切成兩段。
小貼士:手抓餅餅胚和麪時要用熱開水哦!做好的餅胚子可以用保鮮膜一張張隔起來放冰箱速凍,想吃了可以隨時拿出來煎。