買的福成菲力牛排
廚房紙吸血水,很重要噢,要吸
大火,別用黃油,用沒味的油,黃油會影響牛排的味道,當然不好的牛排用黃油出來香
大火,記住,20秒翻面,愛吃熟的多翻幾次,大火讓牛排能鎖住肉汁
好了,記住放5分鐘,5分鐘的牛排比趁熱吃多汁500倍。沒有黑胡椒醬,美味,好牛排不需要醬