好料理

堅果雪燕糖水

綜合評分 7.8
雪燕對女性的面板有很好的作用，被稱之為天然的燕窩，含有多種氨基酸和植物膠質

用料

做法

  • 將雪燕泡水24-48小時，要充分浸泡，不能有硬塊，中間更換2-3次水，有雜質要踢除乾淨

  • 放進燉盅，加入牛奶，加冰糖，牛奶能過雪燕就可以，不然會很水的感覺，如果喜歡吃水一些的也可以適量加多一點

  • 放到鍋裡隔水燉20分鐘，就可以出鍋

  • 盛出，加上自己喜歡吃的堅果，開吃

小貼士

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