好料理

【減脂食譜】堅果醬拌蕎麥麪

綜合評分 8.0
用堅果醬代替拌麪醬等市售的高熱量醬汁，清爽又好吃，熱量也低，夏天吃起來毫無負擔～～ 這個方子其實有段日子了，懶癌才發出來

用料

做法

  • 把蔬菜切絲，最好選擇易熟的，比如西葫蘆、胡蘿蔔、青瓜等，放入微波爐加熱2min

  • 加熱的時候，煮好面，放入涼水中過一下後撈起。

  • 調好醬汁，如果覺得太稠，可以加水稀釋，最後是細柱狀。

  • 【減脂食譜】堅果醬拌蕎麥麪的做法 步骤4

    把醬汁和蔬菜、面混合均勻就可以啦。

小貼士

1.     堅果醬一定不可缺，10g醬汁的熱量不用太在意，而且健康脂肪的攝入反而有益於減脂哦。 2.     濃稠度可以用溫水來調節 3.     如果早上太趕，可以提早一晚切好蔬菜絲，調好醬料放入冷藏，第二天再進行下面的步驟就可以大大節約時間哦~

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