三文魚,西葫蘆,烏冬面,芥末蜂蜜醬,洋蔥,鹽,黃油,牛奶
綜合評分 9.1
煎西葫蘆三文魚烏冬面
綜合評分 9.1
用料
做法
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三文魚用鹽和芥末蜂蜜醬先醃半小時
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鍋裡水燒開，加入烏冬面燒十分鐘。盛出衝冷水，瀝乾加少許油拌一下備用。
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平底鍋開小火放入黃油，加洋蔥炒香。盛出。
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煎三文魚到兩面焦黃，旁邊放上西葫蘆同時煎。
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三文魚劃散，和西葫蘆一起炒一炒。加入少許水、牛奶和之前炒好的洋蔥，加入烏冬面，和少許鹽。炒到所有東西都入味了，盛出。
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