雞胸肉,鹽,黑胡椒粉,橄欖油,土司,蜂蜜,無糖酸奶,青瓜,蘋果,甜玉米,西蘭花,香蕉,小番茄,雞蛋
綜合評分 7.2
雞胸肉切小粒,下鹽,黑胡椒粉,蜂蜜,橄欖油抓一抓按摩~拿保鮮膜包起來,醃製它!15分鐘!(省早上的時間我們可以提前一晚醃好,放冰箱冷藏隔天取出就可以用啦!一樣的我們可以買量多的雞胸肉醃製起來,切好分裝急凍,每晚取出一份放冷藏室解凍至隔天早上用。)
準備一鍋冷水,把洗乾淨雞蛋放進去冷水煮,一定要洗乾淨哦!水沸騰後關火繼續蓋悶著,期間我們來準備蔬果。
所有蔬果泡鹽水洗淨瀝乾,溼紙巾擦乾也行,生菜折小段,西蘭花撕小朵,青瓜切片(別太薄,沒口感,一樣的省早上的時間這些都可以提前一個晚上處理,然後放保鮮盒裏,土司也可以先切方塊。然後保鮮袋裝起來,空調房裏放置是沒有問題的哦~當然蘋果和香蕉怕氧化,不切。)除香蕉外其他全部切小粒,放盤裏備用。
雞蛋取出丟冷水裏泡著方便剝殼,把前面的玉米粒和西蘭花丟進煮過雞蛋的水過一過熱水,燙一燙,撈出和蔬果放一塊。(所以煮前的雞蛋一定要洗乾淨呀!)