創意黑椒牛肉口菇面

綜合評分 8.9
吃貨除了到處覓食,尋找美味之餘,閒時也會煮翻幾味,陶冶情(zhuang)操(bb).我不專業也不是廚師,只希望把自己對美食的一些想法跟大家分享.

用料

做法

  • 創意黑椒牛肉口菇面的做法 步骤1

    洋蔥蘑菇洗淨切好待用,牛肉用醬油、鹽、糖、黑椒粉生粉、食用油醃好待用;

  • 創意黑椒牛肉口菇面的做法 步骤2

    雞蛋面開水煮好撈起放盤;

  • 創意黑椒牛肉口菇面的做法 步骤3

    熱鍋下油,放入洋蔥口菇翻炒,隨後放入醃好的牛肉繼續翻炒,加入蠔油以及黑椒粉調味,繼續翻炒,牛肉未完全熟透時加入大半碗水;

  • 創意黑椒牛肉口菇面的做法 步骤4

    待醬汁煮開後即可上盤,淋在雞蛋麪上,撈勻開吃.

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