雞蛋,新鮮蝦仁,百吉福芝士,安佳黃油（無鹽）,生菜,西紅柿,鹽,研磨胡椒,麥西恩菠菜捲餅
綜合評分 8.2
鮮蝦蛋芝士捲餅
綜合評分 8.2
用料
做法
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蝦仁加鹽和黑胡椒醃製20分鐘
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西紅柿熱水燙過 去皮 切成小塊 生菜洗好 撕成 小塊
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西紅柿和蝦子用錫紙包好 放上黃油 放到烤箱中層 120度20分鐘 （我的是小烤箱 溫度比較高，根據不同烤箱進行調整。沒有烤箱的可以用不粘鍋煎）
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小鍋燒熱水 水滾後關火 把雞蛋放入 我喜歡溏心蛋 所以燜十分鐘左右 雞蛋是普通大小50g左右 根據雞蛋大小 調整時間 喜歡熟的可以增加時長
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煮好的溏心蛋切開 和烤好的蝦仁 芝士片 生菜 整齊碼在捲餅上，擠上醬料，我用的是旗牌黃芥末醬和番茄醬，卷好包上油紙 ，一道快手早餐就完成了 美味又方便
小貼士
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