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黃油吐司
綜合評分
8.7
這款吐司不加水和牛奶,只用大量黃油和雞蛋,味美絕倫!
用料
黃油
100g
高筋粉
250g
雞蛋
3個
糖
50g
耐高糖酵母
3.6g
鹽
3g
做法
所有材料混合,2個麪包機揉麪程式至出膜,包裹保鮮膜冷藏過夜。
第二天拿出繼續發酵完成一發。麪糰分兩份,醒發,整形,二次發酵,入烤箱150度60分鐘。
小貼士
所在的分類
吐司
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