藜麥,小番茄,紫甘藍,生菜,腰果,蘋果,玉米,沙拉醬
綜合評分 9.7
「藜麥蔬果沙拉」拿它當主食，說不定會瘦！
綜合評分 9.7
哎喲喂，原來很多食物是有「生命力」的喲，比如素有」穀物之母」的藜麥，它的胚乳佔比68%，浸泡2小時後會被「喚醒」,煮後還會長出白嫩的小芽。煮了一下，果然噗呲噗呲地冒出了好多小芽，好神奇的說~~~ 藜麥也是飽腹感強的全營養食物，能量高，熱量低。用它拌蔬果沙拉，既營養又味美。高階素食餐廳一定會有藜麥，很多健身達人也首選藜麥當主食，想減肥的姑娘，再也不用忍飢挨餓啦，撒花撒花~ 沙拉的做法炒雞簡單：藜麥煮10分鐘，備好的蔬菜和水果切好，再配堅果，加入沙拉醬，拌勻；蔬果集齊五色。 醬紫，美美噠沙拉就做好啦~ 顏色好看極啦，食慾大增有木有~
用料
做法
-
準備食材：藜麥提前泡發2小時，小火煮至芽出；其他食材切塊備用。
-
烹煮藜麥：將500ml水、洗淨的藜麥，及適量鹽，放入燉鍋慢煮15分鐘；出鍋後靜置冷卻。
-
拌沙拉：煮熟的藜麥、小番茄、紫甘藍、生菜、蘋果、腰果、玉米等，一起倒入大隻的沙拉碗中攪拌拌勻。
-
-
最後撒上一點沙拉醬，就可以美美地享用啦
小貼士
1、藜麥沙拉裝入便當盒，隨身攜帶食用。 2、一般人都均可食用藜麥（寶寶都能放心吃），特別適合：瘦身達人（食後有飽腹感）、過敏體質（不含麩質）、糖尿病人群（血糖指數低） 3、其他蔬果，可依個人喜好自由搭：蔬菜水果（薄荷葉、水/胡蘿蔔、蘆筍、檸檬、牛油果、菠菜）；調料料理（鹽、黑胡椒、橄欖油、蘋果醋、韭菜、蔥蒜、小茴香）
所在的分類
相關食譜
三色藜麥,青花菜,聖女果,橙子,雞胸肉,罐頭玉米粒,義大利綜合香料,海鹽,醬汁：,巴薩米克醋,現榨檸檬汁,現榨橙汁,現磨黑胡椒粒,海鹽,龍舌蘭蜜,橄欖油
綜合評分 9.4
大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分：,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果
綜合評分 7.4
大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分：,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果
綜合評分 9.2
藜麥,水,黃瓜,桃,木瓜,芒果,西紅柿,水果玉米,洋蔥,檸檬,黑胡椒,鹽,橄欖油,蜂蜜或糖
綜合評分 7.3
藜麥,水,黃瓜,桃,木瓜,芒果,西紅柿,水果玉米,洋蔥,檸檬,黑胡椒,鹽,橄欖油,蜂蜜或糖
綜合評分 8.7
藜麥,培根,金槍魚罐頭肉,雞蛋,包生菜,洋蔥,鮮冬菇,調味料︰,橄欖油,9度白醋或檸檬汁,沙拉醬,黑胡椒(干粒現磨)
綜合評分 9.9
藜麥,蘋果,香蕉,鹹鴨蛋,檸檬汁
綜合評分 7.0
藜麥,咖哩醬,脫脂牛奶,北極蝦,秋葵,蒜末，薑末，洋蔥末,彩椒
綜合評分 7.3
藜麥,咖哩醬,脫脂牛奶,北極蝦,秋葵,蒜末，薑末，洋蔥末,彩椒
綜合評分 8.6