麪包粉,黑麥粉,酵母,水,紅糖,黃油,葡萄乾,焦糖核桃,鹽
綜合評分 7.5
除黃油葡萄乾核桃幹把面揉至擴充套件狀態
加入黃油揉至完全擴充套件後加入葡萄乾溫柔揉勻
室溫發酵一個半至兩個鍾後排氣~靜置12min後用擀麪杖擀開~加入準備好的焦糖核桃~然後自下而上捲起
二發40min後撒粉,割包。烤箱預熱180°後中層20min出爐後晾涼就可以啦!!
果料真的多多的!!吃起來巨滿足~(ฅ>ω<*ฅ)