鵝油,蘆筍,臘腸,蝦仁,米飯,鮮醬油,鹽
綜合評分 8.8
鵝油蝦仁炒飯
綜合評分 8.8
鵝油是健康油，又香，來一瓶鵝油，既可以燒面，又可以炒飯。贊讚的
用料
做法
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蔥香鵝油自己去tb搜。應該都差不多
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蘆筍切丁 臘腸切丁
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在熱鍋內倒入蔥香鵝油 油熱後倒入臘腸丁，翻炒至香味起，臘腸顏色變深一些 再倒入蘆筍丁，翻炒一會兒 再倒入蝦仁，繼續翻炒一會兒 加入適量鹽繼續翻炒至鍋內菜6成熟
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將米飯倒入鍋內，米飯不要太軟，否則粘粘的炒不到顆顆分明 再倒入小半碗水，結塊的米飯會散開來
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米飯炒散以後，倒入鮮醬油繼續翻炒 再適當根據口味加鹽
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好了，炒完啦
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小貼士
所在的分類
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鵝肝,蝦仁,米飯,豌豆,胡蘿蔔,香菇,洋蔥,油,鹽,黑胡椒粉,生抽,料酒,白糖,蔥
綜合評分 8.0