好料理

花菜炒苷藍

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 那蔬菜洗好切好備用

  • 鍋底放少量的油，油有五分熱劃入一個蒜頭煸香，放花菜翻炒等等花菜斷生時放入苷藍

  • 放入鹽巴，幾滴黃酒少許生抽翻炒

  • 等到花菜和苷藍微微變色不用熟爛保持脆口既可點綴番茄沙司出鍋了裝盤

小貼士

翻炒菜還是可以加少許山泉水

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