好料理

家庭烤肉美味無比（附加鮮美的湯）

綜合評分 9.9
一款簡單又美味的家庭烤肉！因為廚友要求才後寫的方子！圖片過程沒拍，用的之前的存圖！（請仔細看完方子再操作）懶人不喜歡寫方子，有不明白的留言吧 做完記得交作業了

用料

做法

  • 家庭烤肉美味無比（附加鮮美的湯）的做法 步骤1

    把肉洗好後放冷凍室凍一兩個小時，凍硬一些切薄片！然後加入烤肉醬用手抓一會，冰箱冷藏一夜，或者冷藏四個小時以上，冷藏一夜效果更佳！

  • 家庭烤肉美味無比（附加鮮美的湯）的做法 步骤2

    放到烤肉機開烤就可以了，就是這樣簡單！沒有烤肉機可以用平底鍋小火煎熟！

  • 家庭烤肉美味無比（附加鮮美的湯）的做法 步骤3

    烤肉比一般菜味偏鹹一些，一片生菜包入適量烤肉，加上自制花生芝麻鹽，好了，包起來開吃，葷素搭配很美味！

  • 家庭烤肉美味無比（附加鮮美的湯）的做法 步骤4

    花生芝麻鹽製作方法：花生和芝麻烤熟或者炒熟後料理機打碎，不用太碎，加入適量椒鹽就好了！

小貼士

喜歡清淡的可以適當減烤肉醬料或者縮短醃製時間，我的方子偏濃郁！個人喜歡醃製一夜包生菜吃！

所在的分類

相關食譜

家庭烤肉美味無比（附加鮮美的湯）
快手菜
豬肉五花肉（牛肉、魷魚、羊肉、蝦）,大喜大烤肉醬（自己喜歡的口味）,黑胡椒,五香粉
綜合評分 9.9
超級快手且美味無比的蘿蔔飯
飯
白蘿蔔,豬裏脊,蒜苗,香菜,羅勒,生抽,胡椒,大米,鹽
綜合評分 9.1
蜜汁烤鴨（年夜飯擺盤美味無比）
年夜飯
嫩鴨,老抽,水,生薑,黃酒,糖,鹽,十三香,甜麪醬
綜合評分 7.4
嘉定本地鮮肉湯圓
湯圓
糯米粉,新鮮粥湯,豬肉糜,蘿蔔一隻
綜合評分 7.0
無比豐富鮮美的四合湯（雞、臘鴨、豬、蹄）
湯羹
臘鴨腿（或者臘鴨）,雞肉（或者整只雞的雞架）,豬蹄,腔骨,冬筍,小蔥
綜合評分 8.8
筍干燒肉，筍香肉酥鮮美無比！
家常菜
筍干,五花肉,蔥,姜片,蒜瓣,料酒,醬油,糖
綜合評分 9.9
鮮美的黃骨魚煎荷包蛋湯
煎
黃骨魚,雞蛋,姜蒜 蔥段 香菜,啤酒 鹽 白胡椒粉
綜合評分 7.3
寶寶豬肉松（健康美味無添加）
嬰幼兒
豬里脊,花椒,蔥,姜,兒童醬油,兒童橄欖油
綜合評分 7.5
香美無比de鹵牛腱
鹵
主角材料︰牛腱,配角材料︰八角,桂皮,香葉,花椒,陳皮,冰糖,洋蔥,辣椒,蒜姜蔥
綜合評分 7.3
無比簡易烤雞蛋
烤箱菜
培根,乳酪,雞蛋,蔥,胡椒粉
綜合評分 8.2