好料理

意式甜椒烤蛋

綜合評分 9.7
無需烹飪基礎，無敵簡單，無敵好吃，裝逼必備

用料

做法

  • 意式甜椒烤蛋的做法 步骤1

    彩椒切半，去籽。 把烤箱預熱到180攝氏度，將甜椒殼放入烤盤，撒上黑胡椒、粗鹽，放入烤箱烤15-20分鐘

  • 烤好的甜椒外皮很柔軟，這時可以撒上乾酪和細蔥

  • 再打入雞蛋，甜椒如果承受不住重量要翻了，就去掉點蛋清，然後撒上鹽和黑胡椒調味去腥

  • 最好吃的獨家祕方在此，這時只要撒上切碎的薰培根，和乳酪中的戰鬥機「車打芝士」，就能和雞蛋搭配出無敵口感，烤蛋絕對奶香味十足，細膩柔軟

  • 意式甜椒烤蛋的做法 步骤5

    最後只要在180攝氏度下烤15-20分鐘，就能吃啦

小貼士

所在的分類

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