高筋麪粉,鹽,糖,安琪,大豆油,溫水
綜合評分 7.1
8寸披薩
綜合評分 7.1
超簡單8寸披薩！！！喜歡披薩的不要錯過哦
用料
做法
-
溫水加入安琪攪拌均勻等5分鐘備用
-
將麪粉，鹽，糖，安琪放進盆裏攪拌，揉至表面光滑就行了
-
如圖
-
-
然後把揉好的麪糰放入盆裏，表面粘點水（防止起皮，也可不加），放入烤箱中層發酵（溫度40℃，時間約30分鐘）麪糰發至2倍大就可以啦
-
發酵後的麪糰再揉至10分鐘，擀至披薩盤大小，然後在做好的披薩餅上扎一些小控（防止起泡）披薩盤要抹油，防止粘盤，最後放入冷凍櫃10分鐘後取出備用
-
可以切菜了（青紅椒，洋蔥，胡蘿蔔，口菇，香腸，骨肉相連，芝士片）
-
-
番茄沙司2大勺，洋蔥蒜各四分之一切沫，油，糖，鹽，黑胡椒少許（可根據自己口味新增）攪拌均勻放入烤箱中（溫度50℃，時間1分鐘）
-
把做好的披薩醬，菜，芝士片（切條狀）放在披薩餅上，最後放入烤箱中層烤（220℃，時間20分鐘）芝士條融化上色即可
小貼士
注意做披薩醬所有材料都是另加的,番茄沙司和芝士片超市裏都有賣的
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,酵母粉,玉米油,溫水,鹽,青椒、洋蔥、胡蘿蔔、火腿,馬蘇裏拉芝士碎,糖,披薩醬
綜合評分 9.1
自制披薩底8寸,高筋麪粉,低筋麪粉,橄欖油,水,白砂糖,鹽,乾酵母,奶粉,自制披薩醬,番茄,黑胡椒粒,披薩草,羅勒碎,蒜,洋蔥,鹽,黃油,餡料,基圍蝦仁,蘑菇,青椒,培根,番茄,土豆泥,馬蘇裏拉乳酪,歐芹碎
綜合評分 8.5
餅底材料︰土豆200g、鹽3g橄欖油/黃油1勺大約10g 、黑胡椒適量、披薩醬/番茄醬適量,餡料︰青豆、玉米粒、蘑菇、洋蔥等共150g左右、馬蘇里拉芝士180左右
綜合評分 7.4
餅皮材料,麪粉,牛奶,水,油（無色無味）,雞蛋,鹽,糖,泡打粉,黃油,酵母,蜂蜜,披薩餡材料,披薩餡材料,胡蘿蔔丁,洋蔥,牛肉丁,青椒,番茄醬,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.9
餅皮材料︰高筋面粉110g，鹽2g、糖2g、酵母2g、橄欖油10g，水60g
綜合評分 8.4
披薩底8寸,干花膠,美式香腸,紅瓜椒,黃瓜椒,馬蘇里拉乳酪,洋蔥,胡椒粉,披薩草,鹽,番茄醬/義大利肉醬
綜合評分 7.7
高筋粉,干酵母,糖,鹽,37度左右的低溫水,橄欖油,意面醬,牛肉粒 牛肉腸 雞肉腸 青椒圈 洋蔥圈 食鹽 黑胡椒 馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.1
薄皮餅底,小番茄,洋蔥,白蘑菇,青椒,披薩醬,馬蘇里拉芝士,橄欖油,培根
綜合評分 8.6
全麥面粉,高筋面粉,酵母,鹽,中等大小土豆,披薩醬,米腸,黑胡椒碎,馬蘇里拉,溫水,橄欖油
綜合評分 8.5