聖女果去皮(西紅柿,家裏沒西紅柿了,聖女果代替),白菜葉稍煮一下
白菜切碎,聖女果攪碎
雞蛋打散,加入牛奶,麪粉拌均,加入聖女果,白菜,鹽拌均
平底鍋加熱,放少許油.,倒入麪糊,中火煎,煎到兩面金黃即可出鍋
切好的成品,味道不錯
也可以做蔥餅(蔥就不用水煮了),根據自己喜歡或家裏食材,新增其它材料做都行