玉米片,麪粉
綜合評分 8.2
完爆麪包糠的炸粉
綜合評分 8.2
碎碎念： 買錯了的玉米片，一點都不甜，提不起想吃的慾望。一直放著。 終於有一天，炸雞翅的時候發現沒買麪包糠。 當時我整個人是懵逼的，雞翅醃好了，蛋液打好了，油也下鍋了。竟然沒有面！包！糠！ 於是我靈機一動，打碎玉米片最為炸粉，氮！素！！！不能完整的包裹整隻雞翅，寶寶不開薰了，為什麼這個時候強迫症才發作了。於是一咬牙一跺腳抓了把麪粉跟玉米片混合，還真是的可以完整的包裹整隻雞翅(づ￣ 3￣)づ炸出的雞翅真的是嘎巴脆，吃得我根本停不下來啊( ⊙ o ⊙ ) 之後我彷彿開啟了新世界的大門，不管是炸雞翅，炸豬排，還是可樂餅都用這個炸粉。 不騙你的，趕緊去買玉米片吧，哦，記得不要買甜的
用料
做法
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玉米片~ 懶得去拍照。圖片直接在某寶截的~
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將玉米片攪拌成碎片。 不要太碎。 然後加入麪粉拌勻。 放入【非常推薦】密實袋備用。
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儲存的話我是放冰箱的冷凍層。
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炸好的可樂餅，好看又好吃。