好料理

檸檬煎魚柳

綜合評分 8.0
無刺不腥，孩子也喜歡哦！

用料

做法

  • 魚柳提前解凍。

  • 加朗姆酒（沒有可用料酒代替）、檸檬片、薑片、鹽醃一小時。

  • 不粘鍋加少許橄欖油，將魚柳片下鍋煎，剛下鍋是先不著急翻動，避免魚肉破損，看魚肉變色後輕輕翻面在煎一會兒，待魚肉變白以後撒點香料粉、黑胡椒粉起鍋。

  • 檸檬煎魚柳的做法 步骤4

    裝盤後可再往魚肉上擠一點檸檬汁，口味更佳！

  • 檸檬煎魚柳的做法 步骤5

    開動！

小貼士

所在的分類

相關食譜

檸檬蒸魚柳
蒸
龍利魚柳,檸檬,姜,蒜,香蔥,香菜,小米椒,料酒,鹽,胡椒粉,魚露,檸檬汁,糖
綜合評分 8.8
檸檬蒸魚柳
蒸
龍利魚柳,檸檬,姜,蒜,香蔥,香菜,小米椒,料酒,鹽,胡椒粉,魚露,檸檬汁,糖
綜合評分 9.4
檸檬煎魚柳
煎
魚柳,檸檬,鹽,黑胡椒,薑片
綜合評分 8.0
檸檬烤魚
家常菜
鯽魚一條,檸檬,幹香葉,大蒜,迷迭香,海鹽、胡椒,橄欖油,青檸,紅糖,魚露,蔥白,新鮮小米椒
綜合評分 8.0
檸檬三文魚&三文魚佐豌豆泥「食色記」
視訊菜譜
三文魚,檸檬,筍瓜,小番茄,青豆,香菇,小水蘿蔔,新鮮小茴香,鹽,油,胡椒,玉米澱粉
綜合評分 9.8
紅酒檸檬煎鱈魚
煎
雪魚,薑片,紅酒,檸檬汁,鹽,清水,時蔬
綜合評分 8.9
香煎魚柳
煎
魚柳,鹽,白酒,糖,生抽,油
綜合評分 7.4
番茄牛油果沙拉，配香嫩檸檬煎雞胸肉
沙拉
雞胸,檸檬,牛油果,聖女果,羅勒,蒔蘿,辣椒粉
綜合評分 7.9
泰式檸檬蒸魚
東南亞
臘魚,檸檬,白胡椒粉,料酒,魚露,油,鹽,生抽,白糖,蒜末,蔥末,泰式甜辣醬
綜合評分 9.8
檸檬清蒸魚
蒸
魚露,白胡椒粉,香菜,蒜蓉,小米椒,姜,料酒,檸檬,白糖
綜合評分 8.6