烏飯葉,清水,紫菜卷,青瓜,香腸,肉鬆,香蕉
綜合評分 7.2
新鮮烏葉,可以網上淘,3斤包郵,我拍了3斤,可以浸泡好多米。一半比例是:1斤葉子,2-4斤清水。
把烏葉搗碎,可以看見綠色的汁水,然後把米裝到米藍中,放到汁水中浸泡。
浸泡24小時之後,大米完全變色,然後可以入鍋,按照煮米飯的功能在電飯煲煮飯,因為米已經浸泡了一天一夜,所以水比平時少放。
開鍋,香噴噴的午飯,做成了。
接下來就是各種壽司的包法,我放了香腸,青瓜,肉鬆。
再上面澆上沙拉醬,味道超讚。
或者可以把紫菜卷反捲,裏面放上肉鬆,紫菜裹入一根完整的香蕉,再澆上沙拉醬。這樣美味的香蕉肉鬆壽司又完工了。