【滴洋蔥精】電飯煲電子鍋版

綜合評分 7.3

老三今天要來料理一道平民食材，對於老三這樣平民所買的食材條件，就是一定要符合跟昂貴食材同等價值功效，但，確是要平民價格就能買到的食材，老三稱它為『天菜』，哈哈哈!! 這樣喝起來都覺得有「賺到」的感覺，喝起來不知不覺我的人體細胞也跟著奢華了起來！老三今天要料理什麼呢？老三今天要料理的就是，說洋蔥的好處，它的來頭可不小喔！老三查了醫學百科顯示，哇~~~~~~ 營養成份超高。據說洋蔥可降低液中的總膽固醇、增加有益人體的高密度膽固醇。切記不可過量食用，因為它會產生揮發性氣體，過量食用會容易脹氣與排氣。瞭解這麼多好處！我們還是趕快來滴洋蔥精吧~ 我覺得還是用電子鍋封鍋方式，效果確實濃縮的好，喝出來的甜味與香氣真的是加倍！想更瞭解更多料理食譜！歡迎google搜尋【老三用電子鍋做料理】文章

用料

做法

1

洋蔥一顆
2

洋蔥切碎
3

小碗倒扣於大碗內
4

鋪上洋蔥
5

用耐高溫保鮮膜封緊碗口
6

外鍋放入0.4L的水 (依容器的重量，避免放入的容器太輕而浮起)
7

將封好碗的洋蔥放入鍋中
8

蓋鍋，按下煮飯鍵，等到聽到內鍋水滾聲或排氣孔冒出水氣時，按回保溫鍵，插頭不拔保持保溫狀態。 (也可多滾個5分鐘，再按到保溫鍵。)
9

每半小時，重覆7的步驟。共操作四次 (注意內鍋水，避免乾鍋)
10

完成，開鍋~~~
11

哇~你看看洋蔥變成洋蔥乾了。切記!!!!要小心撥空洋蔥乾，注意如果沒撥乾淨，洋蔥乾會吸了在碗底的濃縮的滴汁喔~
12

最純正天然的好食材，滴一碗，方便又健康，趕快動手做吧~~

小貼士

買一顆洋蔥約新臺幣10元，滴一碗，方便又健康，趕快動手做吧~~ 老三有時也會滴好後把它當高湯精來用，天然食材最贊，味道非常的甜香喔~~~ 你說是不是用電子鍋料理很簡單呢！！想更瞭解更多料理食譜！歡迎google搜尋【老三用電子鍋做料理】文章

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