蛋黃,低筋麪粉,牛奶,糖粉,黃油,奇異果丁,芒果丁,奧利奧碎,火龍果丁,淡奶油,糖粉
綜合評分 9.2
Bakingpie-愛心便當&水果盒子
綜合評分 9.2
分量：2份
用料
做法
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將蛋黃放入打蛋盆中，加糖粉攪拌攪勻
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加入牛奶拌勻，再加過篩好的低筋麪粉拌勻
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最後加入黃油，邊攪拌邊加入
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拿出平底鍋抹上黃油
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倒入適量的千層水
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小火煎至泛黃能拿出即可
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大約攤5張，拿出放涼後把皮子劃成盒子大小
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淡奶油加糖粉打發至8成，打蛋器提起有尖頭即可
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拿出盒子，下面用裱花袋擠上一層奶油
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鋪上一層千層皮，放水果
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擠一些奶油固定
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再擠一層放水果或奧利奧碎
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在鋪一層千層皮擠奶油放水果
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再放一層千層皮後，在盒子周圍擠上奶油，裝飾水果即可
小貼士
所在的分類
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