土豆,香菇,雞蛋,麪條
綜合評分 7.7
宿舍簡單晚餐之土豆香菇雞蛋麪
綜合評分 7.7
用料
做法
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土豆洗乾淨切長條，用清水沖洗一遍 幹香菇撕碎洗淨泡水（這樣能夠快速泡發）
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煮鍋放進適量水，將土豆條和香菇放入，加少於油，鹽，醬油，大火煮三分鐘後加入麪條煮大約一分鐘後打入一個雞蛋攪拌，再煮兩到三分鐘（如果想吃整個的荷包蛋，打入雞蛋後不攪拌，並且在放入麪條後加入，適當增加煮的時間）
小貼士
等面快煮好時可根據個人喜好放入少許紫菜或者蔥花，味道也很不錯 這款面簡單易操作，口味較為清淡，土豆養胃容易飽但不會增加有增加體重的擔憂，適合作為晚餐。
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