帶魚,蒜蓉 剁椒,橄欖油,蠔油,撈拌汁／醋,香油
綜合評分 9.5
手殘星人也能輕鬆get的重口低脂蒸帶魚
綜合評分 9.5
阿姨竟然給我寄了3條清理帶魚啊喂！簡直感動！然而作為一個不控制飲食會死星人看到什麼裹一層面粉再炸再紅燒的帶魚方子簡直望而卻步好嗎！噹噹噹當！低脂肪高蛋白！辣辣香香的方子橫空出世啦！
用料
做法
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薑末料酒鹽醃製帶魚醃漬好以後水衝一下
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帶魚擺在鋪了姜碎的盤子裡 上汽後蒸10分鐘 悶一會兒
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把帶魚夾到便當盒裡 鍋裡下油爆香蒜蓉剁椒入蠔油等調料拌勻均勻淋在帶魚上
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小貼士
因為是第二天的午餐所以到第二天中午醬料的味道都已經完完全全的滲透到帶魚裡啦現吃感覺可以蒸五分鐘倒掉水淋上事先爆香好的醬一起蒸比較入味
所在的分類
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