鹼水面,涼開水,香油,醋,醬油,辣椒醬或者老乾媽,吃剩的龍蝦湯,蔥花,榨菜
綜合評分 7.6
龍蝦涼麪（十分鐘搞定）
綜合評分 7.6
夏天來了～小龍蝦出來橫行霸道了。家裏沒吃完的小龍蝦可是做涼麪，熱乾麪的好幫手噢。
用料
做法
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煮開水，下入鹼水面。面煮熟，如做涼麪，就不要煮太軟咯。煮熟後放入冷開水中冷卻。洌幹。
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把冷麪放入大盆或大碗，先加入香油，用筷子充分攪拌。後加入醬油，醋，辣椒醬或老乾媽，榨菜，隨便攪拌顏色均勻即可。最後倒入小半碗小龍蝦湯，不要放多了！放多了就不是涼麪啦。
小貼士
小龍蝦如果前天晚上吃剩進了冰箱，記得熱一下再倒入涼麪中喲。
所在的分類
相關食譜
基圍蝦,胡蘿蔔,綠豆芽,黃瓜,粗麪,調料：,鹽、醋、醬油、,黃豆醬、辣椒油
綜合評分 8.5
鮮蝦,黃瓜,胡蘿蔔,面,豆芽,醋,橄欖油,黃芥末,糖,生抽,檸檬汁
綜合評分 8.4
麪條（生的）,涼麪冰碗,生薑,大蒜,綠豆芽,白糖,醋,味精,老乾媽
綜合評分 7.6
新鮮涼麪（鹼水面）,水果番茄,薄荷葉（羅勒葉）,蒜泥,拌麪用橄欖油,初榨橄欖油,食鹽,蜂蜜,燙麪用鹽,沸水,冰塊
綜合評分 9.4
興德紅油,蔥花,菜油,大頭菜顆粒,保寧醋,涼麪
綜合評分 7.9
涼麪：,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁：,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 8.9
涼麪,鹹鴨蛋,黃瓜絲,蒜水,香蔥末,香油,花椒油（可以不加）,花椒麪,辣椒油,糖,醋,生抽
綜合評分 8.4
涼麪：,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁：,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 7.8
熟龍蝦,意麪,罐裝西紅柿,Worcestershire 醬,伏特加,黃油,辣椒,洋蔥,parsley香芹,麪包屑
綜合評分 9.5