黃油,低筋麪粉,糖霜,細砂糖,全蛋液,可可粉,白朗姆酒,金朗姆酒
綜合評分 8.0
準備好材料,糖可以用糖分也可以用白糖。雞蛋可以按自己的口味只用蛋清或者蛋黃,黃油我是用的奶油味的黃油
黃油與糖混合,攪拌均勻至顏色變成金黃色,雞蛋分三次加入,每次都要攪拌均勻再加入,最後放入低筋麪粉,攪拌到不沾為止,一定要攪拌均勻
揉成團球,在用擀麪杖壓成班釐米厚的餅狀,有模型的可以壓出模型,我是用的飲料瓶蓋。
烤箱烘焙:烤箱中層,上下管烘焙,180℃,時間16分鐘。